Cos'è
Un'occasione unica per cenare circondati dalle meraviglie della piazza e dare il via alle Feste Vigiliane insieme. Una tavolata imbandita che fa da raccordo tra due delle fazioni protagoniste della tradizionale disfida vigiliana.
Perché lo spirito in questo evento non è di sfida ma di condivisione: la bellezza dello stare insieme si celebra a tavola. Ed è una tavola riccamente imbandita, quella della Ganzega dei Ciusi e dei Gobj.
Dall'antipasto al dolce, una celebrazione dei prodotti del territorio trentino
- Antipasto: Lucanica Trentina, Speck, Spressa delle Giudicarie e Trentingrana - gluten free
- Primo piatto: Strangolapreti alla trentina
- Secondo piatto: Gulasch, polenta e cavolo cappuccio - gluten free
- Dolce: Torta Fregolotti
- Bevande: Acqua, Birra Forst con boccale omaggio, vino Lagrein Cantina Lavis, amaro
- Pane di ASPAN Associazione Panificatori della provincia di Trento
È possibile richiedere la versione vegetariana del menù direttamente al vostro cameriere Ciuso o Gobo che sia.
